essbar – Mensa im Schloss e.V.
November
19:30 Uhr Ausschusssitzung
Speiseplan
Essensausgabe NUR mit Mensa-Chip von 11.50 Uhr bis 13.30 Uhr
| Menü 1 | Menü 2 | Es kocht und backt | |
|---|---|---|---|
| Montag 10.11.2025 | Kürbis-Rote-Bete-Gratin mit Baguette | Schinken-Nudel-Auflauf | Gruppe 1 |
| Dienstag 11.11.2025 | Gulasch und Semmelknödel | Semmelknödel mit Rahmgemüse | Gruppe 7 |
| Mittwoch 12.11.2025 | Gemüsesuppe mit Brot | Kaiserschmarrn mit Apfelmus | Gruppe 8 |
| Donnerstag 13.11.2025 | Indisches Gemüsecurry mit Reis | Gruppe 9 |
Bei jedem Hauptgericht ist ein kleiner Salat von der Salatbar dabei. Außerdem bieten wir jeden Tag ein Dessert sowie Kuchen an. Änderungen vorbehalten.
Preise
gültig seit 01.09.2023
| Preis | |
| Menü 1 oder Menü 2 (inkl. kleinem Salat) | 3,20 € (SchülerInnen) 5,20 € (LehrerInnen und Gäste) |
| Großer Salatteller | 2,50 € |
| Kleiner Salat extra | 0,50 € |
| Suppe | 0,50 € |
| Dessert | 0,50 € |
| Kuchen | 0,50 € |
| Brötchen | 0,40 € |
| Sprudel, Saftschorle | 0,30 € |
MensaMax
4 schnelle Schritte zum Essen
In der Mensa essbar – Mensa am Schloss e.V. wird seit 2019 bargeldlos bezahlt. Wir verwenden mit MensaMax ein webbasiertes Abrechnungssystem. Sie können sich bequem in Ihr Kundenkonto einloggen und eine schnelle Übersicht über die von Ihnen/Ihren Kindern abgeholten Menüs und den Kontostand erhalten.
1. Kundenkonto in MensaMax anlegen
- Die Internetseite von MensaMax erreichen Sie unter https://www.mensaland.de.
- Legen Sie dort für jeden Essensteilnehmer ein neues Kundenkonto an.
Die hierfür notwendigen Daten (Projekt, Einrichtung, Freischaltcode) erhalten Sie über das Schulsekretariat bzw. die DSB-app. - Füllen Sie bitte die Felder aus, die Pflichtfelder sind dabei farbig hinterlegt.
- Wenn Sie den Vorgang erfolgreich abgeschlossen haben, erhalten Sie eine E-Mail mit Ihren Zugangsdaten.
- Wenn Sie Ihr Passwort einmal vergessen sollten, können Sie sich jederzeit ein neues Passwort zusenden lassen.
2. Geld auf Mensakonto überweisen
Die Essensversorgung wird auf Guthaben-Basis durchgeführt, daher müssen Sie im Vorhinein für eine ausreichende Deckung Ihres MensaMax-Kontos sorgen. Ohne Guthaben kann kein Essen ausgegeben werden. Bitte denken sie daran, dass bereits zur Abholung des Chips Geld auf dem Konto sein muss.
Die Kontoverbindung
(Bitte verwenden Sie dieses Konto nicht für andere Zwecke, sondern ausschließlich für die Schulverpflegung)
Empfänger: essbar-Mensa im Schloss e.V.
IBAN: DE58 6129 0120 0117 7040 16
Verwendungszweck: Benutzername
Bitte beachten Sie, dass Sie als Verwendungszweck den Benutzernamen verwenden, der Ihnen mit den Zugangsdaten per E-Mail zugesendet wird, da sonst die automatische Zuordnung der Zahlung zu Ihrem Mensakonto scheitert. Ihre Überweisung wird üblicherweise nach 1-3 Tagen auf dem MensaMax-Konto angezeigt.
Wenn Sie sich in MensaMax einloggen, werden Sie informiert, wenn Ihr Kontostand unter den Schwellenwert von 15€ sinkt, damit Sie rechtzeitig Geld auf das vorgenannte Konto überweisen können. Diesen Wert können Sie beliebig verändern. Natürlich informiert Sie MensaMax über einen niedrigen Kontostand auch per E-Mail. Da jedes Kind seinen eigenen Benutzernamen hat, müssen Sie bei mehreren Kindern auch mehrere Benutzer anlegen und entsprechend mehrere Überweisungen tätigen.
3. Einverständniserklärung unterschreiben
MensaMax-Einverständniserklärung
Einfach die Einverständniserklärung ausdrucken, ausfüllen und mit Unterschhrift in die Mensa mitbringen, wenn die Schlange nicht sehr lang ist.
4. Chip abholen
- Einfach in die Mensa kommen (bitte nicht, wenn die Schlange sehr lang ist)
- Wichtig: Einverständniserklärung mitbringen! (ohne Einverständniserklärung dürfen wir keine Chips ausgeben)
- KEIN Bargeld, die Gebühren (Chip €8,- als Pfand) werden vom Guthaben des Benutzerkontos abgezogen.
Weitere Infos
Essensausgabe
Eine Vorbestellung des Essens ist nicht notwendig. Die Essensteilnehmer können zu den Öffnungszeiten in die Mensa zum Essen kommen. Sie weisen sich dazu an der Ausgabetheke aus. Dies geschieht mittels Chip in Form eines Schlüsselanhängers. Der Chip wird gegen ein Pfand von 8,- € in der Mensa ausgegeben. Die Kosten werden bei der Ausgabe vom Mensaguthaben abgezogen. Wird der Chip in wiederverwendbarem Zustand zurückgegeben, wird das Pfand dem MensaMax-Konto wieder gutgeschrieben. Sollte der Chip verloren gehen, dann sperren Sie bitte sofort Ihr Benutzerkonto, damit kein Unberechtigter mit dem verlorenen Chip auf Kosten Ihres MensaMax-Benutzers in der essbar bezahlen kann. Für die Ausgabe eines neuen Chips fällt wieder ein Pfand in Höhe von 8,- € an.
Bildungs- und Teilhabepaket (BuT)
Wir weisen Sie darauf hin, dass der Bund im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepaketes (BuT) bedürftige Kinder bei der Wahrnehmung des Mittagessens unterstützt. Die Antragsvordrucke erhalten Sie beim Jobcenter bzw. auf dem Rathaus. Bitte kümmern Sie sich rechtzeitig ( mindestens 3-4 Wochen vor Ablauf der Kostenübernahme) um Verlängerung, sonst müssen Sie wieder den vollen Preis bezahlen. Ein Förderantrag hat hinsichtlich Ihrer Zahlungspflicht keine aufschiebende Wirkung, d.h. auch wenn sie einen Antrag gestellt haben, müssen Sie zunächst die vollen Kosten bezahlen. Nur wer einen aktuellen Bescheid im Sekretariat vorgelegt hat, kann nach dem BuT und damit vergünstigt abgerechnet werden.
Falls Sie Fragen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns
Wir versuchen, Ihr Anliegen schnellstmöglich zu lösen.
FAQ
Häufig gestellt Fragen
Was muss ich als neuer Schüler/Lehrer tun, um in der Mensa essbar - Mensa am Schloss e.V. essen zu können?
Lesen Sie unseren Infobrief, den notwendigen Freischaltcode erhalten Sie nur über das Sekretariat bzw. die DSBApp.
Ich habe meinen Mensa-Chip verloren, was soll ich tun?
1. Am besten den MensaChip gleich sperren!
Loggen Sie sich in das MensaMax-Benutzer-Konto ein. Wählen Sie unter „Meine Daten“ – „Meine Benutzerdaten“ aus.
Aus den grauen Reitern wählen Sie den Reiter „Identifikation“ aus:
Zum Sperren des Chips klicken Sie auf die rote Hand, dann ist der Chip gesperrt:
Bitte denken Sie daran: Falls der MensaChip wieder auftaucht, entsperren sie ihn auf gleiche Art und Weise. Nur so kann er dann wieder verwendet werden.
2. An der Mensakasse nachfragen!
Manchmal werden in der Mensa gefundene Chips abgegeben. Wir können an der Mensakasse prüfen, wem der Chip gehört.
Also am besten in der Mensa nachfragen, ob der Chip gefunden und abgegeben wurde!
3. Neuen Mensa-Chip abholen
Ein neuer Chip kann an der Mensakasse gegen eine erneute Pfandgebühr in Höhe von Euro 8,- abgeholt werden. Dieser wird dem bestehenden MensaMax-Konto zugeordnet. Die Gebühr wird vom MensaMax-Guthaben abgezogen.
Wie kann ich den Kontostand meines MensaMax-Kontos überprüfen?
- Nach der Anmeldung haben Sie eine E-Mail mit den Zugangsdaten erhalten (Absender: , Betreff: Zugangsdaten zu MensaMax)
- Rufen Sie https://www.mensaland.de auf und loggen sich mit den Zugangsdaten auf das gewünschte MensaMax-Konto ein.
- Wählen Sie unter „Meine Benutzerdaten“ die Rubrik „Kontostand“ aus und erhalten eine komplette Übersicht über die Einzahlungen und bezogenen Leistungen im gewünschten Zeitraum, unten sehen Sie den aktuellen Kontostand.
Ich verlasse das Schlossgymnasium. Was muss ich im Bezug auf MensaMax tun?
1. Abmeldung im MensaMax-System
a) Loggen Sie sich in Ihr MensaMax-Konto ein und wählen die Rubrik „Abmeldung“ aus.
b) Füllen Sie die notwendigen Felder aus.
c) Beachten Sie die Hinweise im Abmeldefenster.
Hinweise zum Restguthaben
- Rücküberweisung auf das bei der Abmeldung in MensaMax angegebene Bankkonto (Bitte beide Felder bei Kontoinhaber ausfüllen!)
- Übertragung auf ein Geschwisterkonto (Informieren Sie uns per E-Mail)
- Spende an den Mensaverein (Informieren Sie uns per E-Mail)
- Ab einem Betrag von 20,- € stellen wir bei Angabe der Kontaktdaten gerne eine Spendenbescheinigung aus.
2. Abgabe Mensa-Chip zu den Öffnungszeiten an der Mensa-Kasse
- Wird der Chip in wiederverwendbarem Zustand an der Mensakasse zurückgegeben, wird die bezahlte Pfandgebühr dem MensaMax-Konto gutgeschrieben.
- Falls die Mensa geschlossen ist, kann der Chip notfalls auch im Sekretariat abgegeben werden, dieser wird dann in die Mensa weitergegeben.
- Bitte beachten Sie, dass die Rückgabe im System erst erfolgt, wenn der Chip an der Kasse zurückgemeldet wird.
Über uns
Bitte unterstützen Sie unseren Mensaverein, der einen wichtigen Beitrag zu unserem Schulleben leistet!
Seit dem Schuljahr 2005/2006 bereichert die essbar – Mensa am Schloss e.V. das Schulleben am Schlossgymnasium.
Von Montag bis Donnerstag können Schüler und Lehrer ohne vorherige Anmeldung aus folgendem Angebot auswählen: Großer Salatteller, Tagessuppe, 2 Hauptgerichte (eines davon vegetarisch), Nachtisch, Kuchen und Getränke. Bei Einkauf und Zubereitung der Speisen wird großer Wert auf die Qualität der Lebensmittel gelegt. Wir verarbeiten frisches Obst und Gemüse und berücksichtigen bei der Speiseplanung saisonale und regionale Angebote. Die essbar – Mensa im Schloß e.V. wird von ortsansässigen Metzgern, Bäckern und Gemüsehändlern beliefert.
Das Angebot wird begeistert angenommen, so dass täglich 180 – 270 warme Essen über die Theke gereicht werden.
16 Kochteams, bestehend aus Eltern, Großeltern, ehemaligen Lehrern und anderen freundlichen Menschen sorgen durch ihren ehrenamtlichen Einsatz dafür, dass dieses Angebot aufrechterhalten werden kann.
Unterstützt werden sie durch zwei hauswirtschaftliche Fachkräfte. Die Bürokratie im Hintergrund wird von weiteren ehrenamtlichen Mitarbeitern im Ausschuß unterstützt.
Damit die essbar weiterhin gut funktioniert, ist auch Ihre Mitarbeit gefragt.
Vor allem benötigen wir laufend Unterstützung in der Mensaküche in einem der 16 Kochteams. Diese kann auch für Sie viele positive Aspekte haben: Sie bekommen einen Einblick in den Schulalltag und Kontakt zu anderen Eltern. Das gemeinsame Zubereiten der Mahlzeiten wird Ihnen sicherlich viel Freude bereiten. Zwischen Lehrern, Schülern und Eltern ergeben sich oft zwanglose Kontakte. Außerdem kann ein „Kochtag“ im Monat viele „kochfreie“ Tage zu Hause bedeuten. In eingespielten Kochteams helfen Sie an ca. 10 Tagen im Jahr bei der Verpflegung Ihrer Kinder sowie deren Lehrerinnen und Lehrer.
Sollten Sie nicht aktiv in der Mensaküche mitarbeiten können, freuen wir uns über eine Kuchenspende, Ihre passive Mitgliedschaft oder Ihre Mitarbeit im Verein.
Werden Sie Mitglied im Verein essbar – Mensa im Schloss e.V. – unseren Kindern zuliebe!
Aufnahmeantrag Mensa-Mitgliedschaft
Sprechen Sie uns gerne an
Wir freuen uns auf Sie
Das essbar – Team
Mitarbeit
Unsere Mensa können Sie wie folgt unterstützen
- mit Ihrer passiven Mitgliedschaft im Förderverein „essbar“ (10 Euro/Jahr)
- mit einer regelmäßigen Kuchenspende (1x je Monat)
- mit Ihrer Mitarbeit im Mensaverein
- als „essbar“-Koch/Köchin in einer der 16 Kochgruppen
(1x je Monat von 8-15 Uhr oder nach Absprache) - pro Jahrgang benötigen wir mindestens 20-25 Helfer , je 1x monatlich
Aktuell gesucht (Stand 09.2025)
| Wochentag | Mensaküche „ganztags“ 8-15 Uhr | Mensaküche „vormittags“ 8-12 Uhr | Mensaküche „nachmittags“ ab 12 Uhr | Kuchen |
| Montag | 1 | 1 | 2 | |
| Dienstag | 1 | 2 | ||
| Mittwoch | 5 | 8 | ||
| Donnerstag | 1 | 3 |
Besonderer Bedarf besteht grundsätzlich ab der Essensausgabe.
Aufnahmeantrag bei Interesse bitte ausfüllen und per E-Mail an senden oder im Sekretariat oder direkt in der Mensa abgeben.
Wir freuen uns über viele neue Gesichter! 🙂
Hygieneschulung
Um in der Mensa kochen zu dürfen, benötigen alle Köchinnen und Köche eine Hygieneerstschulung und jährlich eine Hygienenachschulung. Die Hygienenachschulung wird jedes Jahr im Anschluss der Hauptversammlung in der Mensa angeboten. Sollte eine Teilnahme an diesem Termin nicht möglich sein, so kann alternativ eine Online-Hygienenachschulung durchgeführt werden. Die Schulung kann über folgenden Link durchgeführt werden:
https://www.metro.de/wissen/etraining/haccp
Hier unter dem Bereich „Schule deine Mitarbeiter“ das Training „Hygiene & HACCP in der Gastronomie“ durchführen. Am Ende der Schulung müssen mindestens 8 der 10 Fragen richtig beantwortet werden, um ein Zertifikat zu bekommen. Dieses Zertifikat muss ausgedruckt und an gesendet werden.
Termine 2025
Kontakt
Direkter Kontakt zur Mensa:
Telefonisch zwischen 8.00 Uhr und 15.00 Uhr
Telefon: 07021/5039-135
E-Mail:
Vorstand
1. Vorsitzender
Jens Graner
2. Vorsitzender
Thorsten Heck
Schriftführung
Thomas Niess
Kasse
Marcus Rausch
Kassenprüfung
Uli Kächele
Ausschussmitglieder
Einkauf / Speiseplan / Organisation Kochgruppen
Martina Burkhardt, Dagmar Köber
Mitgliederverwaltung
Agnes Nowak
Organisation Kuchengruppen
Miriam Herberth
Hygieneschulung
Corina Löffel
Mitarbeit
Ina Boje
Satzung
AKtuelles
Infonachmittag26.02.2026 - 15:00
Schullandheim der Klassen 827.09.2025 - 14:06
Schlosspfiff – Bunt wie immer und wild wie selten31.07.2025 - 16:35
Erfolgreiches Schachteam31.07.2025 - 15:46
Studienfahrt nach Südengland23.07.2025 - 14:58
Bienenkonferenz18.07.2025 - 17:23